kolmapäev, 18. juuli 2012

Kukeseenepirukas

Põhi on purutaignast.
  • jahu
  • või
  • sool
  • küpsetuspulber 
Sega lähteained omavahel ning suru küpsetusvormi. Kuumuta ahi 200C-ni ja pista 10 minutiks vorm ahju.Seni valmista kate.
  • kukeseened 300g
  • sibul 2tk
  • hapukoor 150g
  • muna 2tk
  • riivjuust 100g
  • sool, pipar
Prae seened ja sibul kuldpruuniks. Eraldi kausis klopi munad, hapukoor, juust ja maitsesta.Kata ahjuvorm nüüd seentega ja peale vala hapukoore segu.Küpseta ahjus 180 kraadi juures 30 minutit.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar