Soe tortilla amps

Tortilla lehed peavad olema paaris arvuga.

• tortillalehed
• merevaik
• riivjuust
• õhuke sink
• paprika või ananassilõigud

Määri 2 tortillalehte merevaiguga, laota ühele sink siis paprika või ananassi lõigud ja peale riivjuust ning kata teise lehega. Pista 180 kraadisesse eelkuumutatud ahju 10 minutiks. Serveerides lõika sektoriteks.

Lõhepirukas

Põhi on purutaignast.

• jahu
• või
• sool
• küpsetuspulber 

Sega lähteained omavahel ning suru küpsetusvormi. Kuumuta ahi 200C-ni ja pista 10 minutiks vorm ahju..
Kate:

• 1 pakk külmutaud juurviljasegu
• ahjus küpsetatud lõhe 200-300g
• koor
• muna 1tk
• sool, pipar

Prae juurviljad, laota eelnevalt küpsetatud taignale, siis peale tuleb lõhe ja kõige lõpuks vala peale muna-koore segu. Kui kardad, et segu jääb vedelaks siis puista üle tärklisega max 2tl. Pista nüüd ahju 180 kraadi ja 40 minutit.

Kukeseenepirukas

Põhi on purutaignast.

• jahu
• või
• sool
• küpsetuspulber 

Sega lähteained omavahel ning suru küpsetusvormi. Kuumuta ahi 200C-ni ja pista 10 minutiks vorm ahju.Seni valmista kate.

• kukeseened 300g
• sibul 2tk
• hapukoor 150g
• muna 2tk
• riivjuust 100g
• sool, pipar

Prae seened ja sibul kuldpruuniks. Eraldi kausis klopi munad, hapukoor, juust ja maitsesta.Kata ahjuvorm nüüd seentega ja peale vala hapukoore segu.Küpseta ahjus 180 kraadi juures 30 minutit.

Lavassirullid suitsulõhega

• Lavass
• kodujuust hapukoorega
• suitsulõhe
• till

Sega lõhe,kodujuust ja hakkitud till ning määri lavassile, keera rulli ning ongi valmis :)