Riisipada

Ained:

• 500g hakkliha
• 400g külmutatud aedvilja-juurviljasegu
• 1 suur sibul
• 300g riisi
• karri
• basiilik
• sool, pipar

Pruunista kergelt hakkliha, haki juurde sibul. Lisa juurviljad, maitsesta soola ja pipraga. Nüüd lisa keetmata riis, vala peale nii palju vett, et veepiir jääks umbes 3cm riisist üles poole. Maitsesta nüüd karriga ja hauta seni kuni riis pehkme. Lõpus lisa basiilik.