teisipäev, 26. juuli 2011

Kohupiima-kohujuustu tort

Üks tortidest poja 1 aastaseks saamisel.
Põhjaks:purustatud selga küpsised kaneeli ja võiga ning ahjus küpsetatud 200 kraadiga 10 minutit.
Peale:vaarikad,kohupiimapasta, vahukoor, kodujuust, suhkur ja 8 lehte zelatiini ning ööpäevaks külmkappi. Hommikul värvisin martsipani looduslike värvidega ära ja lõikasin nimetähed välja. Laotasin tordile ning peale valasin õhukese kihi sidruni tarretist ning jälle paariks tunniks külmkappi.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar