teisipäev, 5. aprill 2011
Midagi ka India köögist
Lähtainete kogused on umbes, pole mõõtnud. Pannile1 spl võid, 2spl peeneks hakitud ingverit, prae läbi, siis lisa 2 hakkitud küüslaugu küünt ja 2tl Santa Maria punast karripastat. Mina lisasin veel 2tl tavalist karrit. Kuumuta seda kõike ning siis vala purk kookosepiima, natuke vett ja maitsesta soolaga. Kõige lõpuks ka kana- või pardi fileed. Pannile kaas peale ja hauta tasasel tulel. Kui filee küps siis ongi valmis.
pühapäev, 3. aprill 2011
Lihtsalt midagi head :)
Ega siin ei olegi ju midagi erilist aga kuna pilt oli olemas ja asjad söödavad siis tuleb ka siia ülesse.
Küüslaugu leivakesed
Teen neid leivakesi enda küpsetatud leivast. Lõikan parajad viilud, asetan need ahjuplaadile kuhu olen eelnevalt natuke 2 spl oliivõli valanud. Siis panen ahju umbes 180 kraadi ja 20 minutit. Välja võttes panen karpi (kaanega), pressin peale küüslauku ja küüslaugu soola, kaan peale ja raputan kuni kõik on kenasti segunenud. Ja nii lihtsad nad ongi...
Martsipani kattega tort
Maasikamaius pokaalis
Vaja läheb
- maasikaid
- munavalget
- mandleid
- kreekapähklit
- küpsist
- kookosehelbeid
- vanilje kohupiimapastat
- suhkur, sool
Tellimine:
Postitused (Atom)