Kohe järgneb ka teine ahjuvorm kukeseentega

Praetud kukeseened panen vormi põhja, peale laotan kartulilaastud, lillkapsa õisikud, purustatud küüsaluk, riivitud porgand, petersell ja till, siis hapukoore ja rõõskoore segu. Peale raputan riivjuustu. Otseloomulikult enne seda kooresegu, maitsestan ka juurviljamaitseainega. 180 kraadiga kõpsetan üks 40-45 minutit.

Üks eriti maitsev juurvilja roog ahjus

Sügavale ahjuplaadile lähevad tükeldatud:
-kartulid
-porgandid
-lillkapsas
-sibul
-roheline uba
-suitsupeekon
Maitsestan soola, pipraga ning lisan tilli. Valan rõõskoort ja vahukoort. Kõige lõpuks riivjuustu. Küpsetan ahjus umbes tunni 180 kraadiga. Tõesti väga mahlakas ja maitsev tuleb.